WijnTV :: Uitzending :: Beneventano Campania Falanghina (door Ben van der Linden)

Home Over WijnTV Contact

Zoeken in uitzendingen

Wees sociaal

(En) volg ons op onze social media pages.
Blijf op de hoogte, elke dag!

Nieuws

Wijn waar je geen kater van kr...

2015-03-10

Glas rode wijn net zo gezond a...

2014-11-15

Fles wijn per dag drinken is g...

2014-09-25

Wijngebied Napa Valley getroff...

2014-08-05

15 manieren om een fles wijn t...

Nieuwsbrief

Elke dag een wijntip in uw mail? Meld u aan.

Wat is WijnTV?

Wij houden van wijn, u toch ook? Maar wat is nu een lekkere wijn? Welke wijnen hebben de beste prijs-kwaliteitsverhouding? Welke smaken het lekkerst?

Wijn in beeld brengen, elke dag weer, dat is ons idee.

U bent hier: / /

terug

Beneventano Campania Falanghina

Pasquale Clemente is de drijvende kracht van dit kleine wijngoed in de heuvels achter Napels, nabij Benevento. Hij boert in het plaatsje Montesarchio op biodynamische manier. Maar vanwege de bureaucratische last weigert hij pertinent om hiervoor een certificaat aan te vragen. Een kenmerkende Italiaanse houding naar onze mening!

Pasquale maakt streekeigen wijnen van onder andere fiano-, greco-, aglianico- en falanghinadruiven. Zijn wijngoed is een waar lustoord voor de avontuurlijke wijnliefhebber die op zoek is naar typiciteit en oog heeft voor de grote cultuurhistorische waarden van deze streek. Pasquale is ook nog eens een begenadigd wijnmaker en zijn wijnen vallen regelmatig in de prijzen. Eind 2013 nog beoordeelde de Italiaanse wijnschrijver Luca Maroni een van zijn rode wijnen als Miglior Vino Rosso d’Italia 2014.

De falanghina is gekloond van zeer oude stokken en de huidige wijngaard, gelegen op ruim 500 meter hoogte, is nu gemiddeld 45 jaar oud.

In combinatie met de biodynamische manier van werken resulteert dit in een laag rendement met geconcentreerde druiven. De oogst vindt pas plaats in de tweede week van oktober. Daarna worden de handgeplukte druiven snel naar de wijnkelder vervoerd voor een moderne, temperatuurgecontroleerde vinificatie. In combinatie met de koelte in de wijngaard zorgt dit voor wijnen met een heerlijke frisheid, ondanks hun Zuid-Italiaanse herkomst. Op zoek naar originaliteit? Probeer dan deze falanghina van Frattasi!

Deze wijn nu online bestellen

Op 2014-09-23 i.s.m. Ben van der Linden

Over de wijn

Prijs: € 10,05

Kleur: Wit

Land: Italië

Gebied: Campania

Jaartal: 2013

Inhoud: 0.75 l.

Alcoholpercentage: 13.5%

Deze wijn nu online bestellen